> 100 questions    > Questions 41 à 60

Question 50 : Peut-on remplacer les produits laitiers par le lait de soja ?



Le lait de soja est nettement plus pauvre en calcium que le lait de vache. En revanche le soja contient aussi des phyto-estrogènes (hormones végétales) qui pourraient avoir un effet bénéfique (cf. Question 84) sur certaines conséquences de la ménopause.

Notre avis : vous trouverez dans l'Annexe 3 les différents apports en calcium en fonction des différents laits, Si vous préférez le lait de soja, veillez à ce qu'il soit enrichi en calcium.




> Question précédente N° 49    > Question suivante N° 51

Mme Patricia HALOUZE
Secrétariat du GRIO

Centre d'Évaluation des Maladies Osseuses
Hôpital COCHIN
27, rue du Faubourg Saint Jacques
75014 PARIS

Fax : 01.44.07.01.07

Dernière mise à jour : 02-02-2010
Mentions légales - © 2004-2010 GRIO
Identifiant
Mot de passe
Mot de passe oublié

Comment s'inscrire ?
Rechercher     
Accueil    |    Plan du site    |    Contact